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Forno Galileo Professional
Lavaggio
Cottura
Refrigerazione
Caffè (LaPavoni)
Tipologia forno
Forno convezione umidificato
Controllo forno
Elettronico
Capacità teglie
4 teglie 435x320 mm
Regolazione velocità ventola
A due velocità
Memorizzazione programmi con applicativo
Non disponibilie
Destinazione
Soluzioni:
Bar/Caffetterie/Enoteche; Hotel; Ristoranti/Pub; Panetteria/Pasticceria; Industria/Surgelati; Food retail; Ristorazione veloce
Tipologia
Famiglia:
Forni professionali
Sottofamiglia:
Forno convezione 435x320 mm
Tipologia forno:
Forno convezione umidificato
Controllo forno:
Elettronico
Capacità teglie:
4 teglie 435x320 mm
Collegamento elettrico di default:
230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
Generazione vapore:
Diretto
Larghezza:
608 mm
Memorizzazione programmi con applicativo:
Non disponibilie
Profondità:
642 mm
Altezza:
537 mm
Profondità massima a porta aperta:
1178 mm
Piedini regolabili:
Sì
Estetica
Colore:
Acciaio Inox
Porta con fasce inox:
Sì
Tipologia display:
Digitale TFT
Colore digit display:
Bianchi e rossi
Frontalino:
Inox
Programmi / Funzioni
Funzioni di cottura
-
Convezione
-
Convezione con umidificazione
Regolazione velocità ventola
-
A due velocità
Comandi
Numero programmi memorizzabili:
99
Regolazione tempo di cottura:
da 1 minuto a 99 ore + infinito
Numero step:
2 + preriscaldamento
Opzioni
Cappa abbinabile:
K43X
Costruzione
Materiale forno:
Acciaio inox / vetro / materie plastiche
Dimensioni cavità interna (lxpxh):
462x395x340 mm
Volume netto interno:
54,5 lt
Materiale cavità:
Smalto Ever Clean
Numero ripiani:
4
Telaio supporto teglie:
Filo cromato
Distanza tra i ripiani:
80 mm
Costruzione porta:
Triplo vetro
Apertura porta:
A ribalta
Vetro:
Apribile con clip
Numero e tipologia ventole:
1 ventola a rotazione fissa
Potenza motore:
80W
Giri motore:
Due velocità
Iniezione acqua su ogni ventola:
Sì
Livelli di umidificazione:
5 + manuale
Posizione camino:
Posteriore
Tipologia timer:
Elettronico
Range temperatura:
30-270°C
Interruttore sicurezza ad apertura porta:
Sì
Protezione IPX:
IPX3
Dotazione Accessori Inclusi
Teglia lamiera alluminata 3820:
kit da 4 pezzi
Tubo allacciamento idrico:
Sì
Optional
Istruzioni per l'uso e montaggio
Scheda tecnica
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