Forni professionali ALFA43XMFHDS

Tipologia forno
Forno convezione multifunzione e umidificato
Controllo forno
Manuale
Capacità teglie
4 teglie 435x320 mm
Regolazione velocità ventola
A due velocità
Memorizzazione programmi con applicativo
Non disponibilie
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Destinazione

Soluzioni: Bar/Caffetterie/Enoteche; Hotel; Ristoranti/Pub; Panetteria/Pasticceria; Industria/Surgelati; Food retail

Tipologia

Famiglia: Forni professionali
Sottofamiglia: Forno convezione 435x320 mm
Tipologia forno: Forno convezione multifunzione e umidificato
Controllo forno: Manuale
Capacità teglie: 4 teglie 435x320 mm
Collegamento elettrico di default: 230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
Larghezza: 602 mm
Memorizzazione programmi con applicativo: Non disponibilie
Profondità: 584 mm
Altezza: 537 mm
Profondità massima a porta aperta: 993 mm
Piedini regolabili:

Estetica

Colore: Acciaio Inox
Porta con fasce inox:
Frontalino: Inox

Programmi / Funzioni

Funzioni di cottura
  • Circolazione forzata aria calda tramite ventola e resistenza circolare Convezione
  • Circolazione forzata aria calda con iniezione umidità Convezione con umidificazione
  • Riscaldamento statico con resistenza suola e cielo Suola e cielo
  • Ventola con resistenza suola Suola ventilata
  • Cottura con grill largo Grill largo
Regolazione velocità ventola
  • Ventola velocità ridotta A due velocità

Comandi

Regolazione tempo di cottura: 1-60 minuti + infinito

Costruzione

Materiale forno: Acciaio inox / vetro / materie plastiche
Dimensioni cavità interna (lxpxh): 462x395x340 mm
Materiale cavità: Smalto Ever Clean
Numero ripiani: 4
Telaio supporto teglie: Filo cromato
Distanza tra i ripiani: 80 mm
Costruzione porta: Doppio vetro
Apertura porta: A ribalta
Vetro: Apribile con clip
Numero e tipologia ventole: 1 ventola a rotazione fissa
Potenza motore: 80W
Giri motore: Velocità singola
Posizione camino: Posteriore
Tipologia timer: Elettrico
Range temperatura: 50-250°C
Protezione IPX: IPX3

Dotazione Accessori Inclusi

Teglia lamiera alluminata 3820: kit da 4 pezzi

Disegno tecnico

Istruzioni per l'uso e montaggio

Scheda prodotto

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