Lavastoviglie professionale UD516DS

Serie
Easyline
Sottofamiglia
Lavaoggetti
Dimensioni cesto
500x500 mm
Costruzione vasca
Doppia parete
Addolcitore automatico incorporato
Pompa risciacquo H.T.R System
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Destinazione

Soluzioni: Panetteria/Pasticceria; Industria/Surgelati; Food retail; Laboratori industriali; Ristorazione veloce

Tipologia

Famiglia: Lavastoviglie professionale
Sottofamiglia: Lavaoggetti
Serie: Easyline
Dimensioni cesto: 500x500 mm
Collegamento elettrico di default: 400 V 3N~ / 12 A / 6,73 kW / 50 Hz
Larghezza: 600 mm
Profondità: 675 mm
Altezza: 820 mm
Profondità massima a porta aperta: 1020 mm
Profondità max interna camera di lavaggio: 605 mm
Luce utile di lavaggio: 415 mm

Estetica

Colore digit display: Bianchi
Porta bilanciata:

Funzioni

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Funzionalità: Lavaggio teglie Euronorm, Lavaggio teglie GN 1/1, Triplo filtro, HTR, Luce utile 415mm

Programmi

Programmi: Boiler 71°C / Vasca 60°C - 1' 20"; Boiler 85°C / Vasca 60°C - 1' 10"; Boiler 85°C / Vasca 60°C - 3'; Boiler 71°C / Vasca 60°C - 2' 10"; Boiler 85°C / Vasca 60°C - 4' 10"
Programma di scarico e autopulizia:
Produttività massima oraria - Cesti: 51
Produttività massima oraria - Piatti: 720

Interfaccia

Interfaccia: Easyline
Display: 8 digit
Indicatore On/Off:
Indicatore esaurimento sale:
Indicatore mancanza brillantante:
Indicatore mancanza detergente:
Indicatore avanzamento programma:
Indicatore di fine ciclo:
Diagnostica manuale:

Costruzione

Vasca: Completamente stampata
Costruzione vasca: Doppia parete
Materiale vasca: Acciaio AISI 304
Filtro vasca: Acciaio
Porta: Doppia parete
Pannello posteriore: Zincato
Irroratore lavaggio: 2 in acciaio
Irroratore risciacquo: 2 in acciaio
Guarnizione porta: Su 3 lati
Guide cesto: Imbutite
Capacità vasca: 11 l
Capacità boiler: 6 l
Classe di protezione: IPX4
Piedini regolabili: 25 mm
Altezza massima dello scarico da terra: 600 mm

Consumi e allacci

Resistenza vasca: 2000 W
Resistenza boiler: 4500 W
Pompa lavaggio: 730 W
Potenza installata di default: 6730 W
Convertibile in: 230 V 3~ / 19 A / 6,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 12 A / 2,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 21 A / 4,7 kW / 50 Hz
Consumo di acqua per ciclo: 3,2 l
Pressione acqua di alimentazione: 1-6 bar / 100-600 kPa
Temperatura acqua di alimentazione con collegamento elettrico di default: Fredda 15°C
Temperatura max acqua di alimentazione: 50°C
Durezza max acqua di alimentazione: 54°fH - 30°dH

Informazioni Logistiche

Dimensioni del prodotto LxPxH: 600x675x820 mm

Dotazioni

Addolcitore automatico incorporato:
Lunghezza tubo detergente (rosso): 2,2m
Dosatore detergente peristaltico: a regolazione elettronica
Portata detergente: 1,5 l/h
Dosatore brillantante peristaltico: a regolazione elettronica
Lunghezza tubo brillantante (blu): 2,2m
Soft Start:
Portata brillantante: 0,4 l/h
Thermostop boiler: Sì, default ON
Conta cicli:
Unità di misura dosaggio prodotti chimici di default: gr/lt
Pompa di scarico con triplo filtro dinamico:
Pompa risciacquo H.T.R System:
Break tank:
Rinnovo parziale dell' acqua in vasca e pompa di scarico di serie:
Partenza automatica: Si, default OFF
Collegamento sonde di livello prodotti chimici: Si, optional KITSONLIV
Opzione lavaggio teglie/cesti 600x400:
Opzione lavaggio vassoi GN1/1 530x325mm:

Disegno tecnico

Istruzioni per l'uso e montaggio

Scheda tecnica

3D file